Weet je wat ik er ook zo fijn van vind: zomerse salades!
Tomaatjes, avocado's, rode puntpaprika, rucola, ciabatta brood en voor de dressing peterselie, een uitgeknepen citroentje en olijfolie met Italiaanse kruiden. Alles in een grote schaal, half uurtje in de koelkast, klaar!! En er dan heerlijk met een Wieckse rosé op het balkon van genieten, hmmmmmmm! Life is good!!
P.S. Made by Sil
Lijkt me erg lekker, voor morgen al eten in huis maar ga het onthouden.
BeantwoordenVerwijderen